segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Feira do Queijo do Alentejo em Serpa...

 
E agora uma dica gastronómica...

Nos dias 28 de Fevereiro e 1 e 2 de Março, Serpa acolhe mais uma Feira do Queijo do Alentejo.

Como não poderia deixar de ser, o (delicioso) queijo amanteigado de Serpa, Denominação de Origem Protegida (DOP), é o protagonista do certame, mas a este e outros queijos alentejanos juntam-se também outras iguarias nacionais, como os queijos provenientes da Beira Baixa, da Serra da Estrela, de Azeitão ou mesmo de Trás-os-Montes.

E desenganem-se se pensam que só de queijo vive esta Feira...a acompanhar, claro que não poderia faltar o bom pão alentejano, os enchidos, o mel e a doçaria da região.

Além da gastronomia, esta 13ª edição da Feira do Queijo do Alentejo, a realizar no Pavilhão de Feiras e Exposições de Serpa, pretende ainda dar a conhecer o trabalho dos artesãos da região e o famoso cante alentejano.


Toca a meter o nariz nestas iguarias...e já agora, também as papilas gustativas ;-)))

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